隨著大量智利車?yán)遄拥冗M(jìn)口水果到貨,湖南省內(nèi)水果市場迎來顯著變化。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,備受消費(fèi)者關(guān)注的車?yán)遄觾r格出現(xiàn)明顯下滑,從而帶動全省水果零售均價整體下降,成為近期食用農(nóng)產(chǎn)品零售領(lǐng)域的一大亮點(diǎn)。
在長沙、株洲、湘潭等地的多家大型超市及連鎖水果店,記者觀察到,此前每斤動輒七八十元甚至上百元的車?yán)遄樱瑑r格已普遍回落至每斤四五十元區(qū)間,部分促銷活動中的價格更低。這種價格調(diào)整直接影響了市場整體均價。據(jù)湖南省主要農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,重點(diǎn)監(jiān)測的多種水果零售均價環(huán)比出現(xiàn)不同程度下降,其中進(jìn)口高端水果的降價對均價下拉作用尤為明顯。
業(yè)內(nèi)人士分析,本輪價格下滑主要得益于供應(yīng)端的顯著改善。一方面,南半球車?yán)遄又鳟a(chǎn)區(qū)(如智利)本季迎來豐產(chǎn),海運(yùn)車?yán)遄拥截浟砍掷m(xù)增加,市場供應(yīng)充足;另一方面,隨著春節(jié)前備貨高峰臨近尾聲,市場供需關(guān)系趨于緩和。國產(chǎn)柑橘類、蘋果等大宗水果供應(yīng)穩(wěn)定、價格親民,也在一定程度上平抑了整體價格水平。
價格的親民化有效激發(fā)了消費(fèi)熱情。不少市民表示,車?yán)遄觾r格回落使其從“輕奢品”變?yōu)楦扇粘OM(fèi)的水果,購買意愿和頻率都有所增加。這不僅豐富了消費(fèi)者的果盤子,也為節(jié)前市場增添了活力。零售商反映,雖然單品利潤可能有所壓縮,但銷量上升帶動了總銷售額,整體經(jīng)營情況良好。
對于后期走勢,市場普遍預(yù)測,隨著春節(jié)消費(fèi)旺季的到來,部分精品水果、禮品果盒的需求或?qū)⑸郎兀赡軐鶅r形成一定支撐。但考慮到后續(xù)進(jìn)口水果仍將持續(xù)到港,預(yù)計大部分水果品類,特別是車?yán)遄拥裙?yīng)量大的品種,價格大幅反彈的可能性不大,整體水果市場有望繼續(xù)保持供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定的態(tài)勢。這為消費(fèi)者在節(jié)前采購提供了更多實(shí)惠選擇,也為湖南省食用農(nóng)產(chǎn)品市場的平穩(wěn)運(yùn)行創(chuàng)造了有利條件。